Ce vinaigre typiquement méditerranéen, où la fraîcheur du vin rouge rencontre les arômes ensoleillés de la garrigue : thym et romarin. Chaque goutte révèle une complexité aromatique unique, mariant la fraîcheur acidulée du vin à la puissance parfumée des herbes sauvages. L’expérience sensorielle est immédiate.
Ce vinaigre typiquement méditerranéen, où la fraîcheur du vin rouge rencontre les arômes ensoleillés de la garrigue : thym et romarin. Chaque goutte révèle une complexité aromatique unique, mariant la fraîcheur acidulée du vin à la puissance parfumée des herbes sauvages. L’expérience sensorielle est immédiate : le nez est empli de notes résineuses et florales, la bouche s’ouvre sur une acidité franche et élégante.
Idéal :
salade de tomates anciennes mozzarella basilic
légumes grillés, aubergines, courgettes, poivrons
ratatouille revisitée
poulet rôti aux herbes de Provence, Agneau grillé ou en brochettes
tian de légumes provençal ou risotto aux herbes avec filet de Vinaigre garrigue en finition
