Mariage audacieux entre tradition et originalité de notre vinaigre balsamique et la puissance aromatique de la réglisse naturelle. Acidité équilibrée et touche finale boisée et anisée, typique de la réglisse.
Mariage audacieux entre tradition et originalité de notre vinaigre balsamique et la puissance aromatique de la réglisse naturelle. Acidité équilibrée et touche finale boisée et anisée, typique de la réglisse.
Idéal :
Magret de Canard, viandes rouges ou gibiers…
Carpaccio de fenouil, saumon grillé, filet mignon de porc
