vinaigre de vin Citron & Gingembre

Un vinaigre pétillant de fraîcheur qui marie la vivacité du vin blanc, l’éclat acidulé du citron et le piquant raffiné du gingembre. Un condiment qui éveille les sens et apporte une touche exotique et élégante à toutes vos créations.

Idéal :

• boisson détox, digestive et désaltérante ( 10 cl dans 1 litre d’eau pétillante avec quelques tranches de citron vert et 2 ou 3 lamelles de gingembre)
• vinaigrettes légères et marinades pour crevettes ou poulet grillé
• carpaccio de poisson ou de St Jacques
• idéal pour réveiller une salade de fruits frais ou touche finale sur un dessert au chocolat blanc