Elaboré selon la méthode artisanale Italienne et affiné pendant 10 longues années en fûts de bois précieux, notre vinaigre balsamique 10 ans d’âge révèle un équilibre parfait entre douceur, rondeur et acidité subtile.
Elaboré selon la méthode artisanale Italienne et affiné pendant 10 longues années en fûts de bois précieux, notre vinaigre balsamique 10 ans d’âge révèle un équilibre parfait entre douceur, rondeur et acidité subtile.
Idéal :
Risotto crémeux
Carpaccio de bœuf ou St Jacques
Légumes grillés ou rôtis
Fromages affinés, fromages Corse
Glace à la vanille, tarte aux figues ou aux poires
